Goździki 500g / Naturo

Goździki to małe, aromatyczne pączki kwiatów drzewa goździkowego (Syzygium aromaticum), które współcześnie są uprawiane w wielu krajach o ciepłym, tropikalnym klimacie, takich jak Madagaskar, Sri Lanka, Brazylia oraz Zanzibar. Goździki są zbierane, gdy są różowe, a następnie suszone na słońcu, zmieniając kolor na brązowy.

Charakteryzują się one mocnym, korzennym smakiem z nutą pieprzową oraz intensywnym, przyjemnym zapachem.

Intensywny korzenny smak z nutą pieprzową. Doskonałe do mięs, sosów, ciast, kompotów, herbat. Mają działanie przeciwzapalne i antyseptyczne.

W medycynie ludowej, ze względu na zawartość eugenolu, goździki są używane jako środek przeciwbólowy, zwłaszcza na ból zębów, a także jako środek przeciwzapalny i antyseptyczny. Ich olejek eteryczny jest stosowany w aromaterapii oraz jako składnik w preparatach do pielęgnacji jamy ustnej.