Xylitol 500g

Ksylitol Naturo

Ksylitol, zwany teżcukrem brzozowym, ma 14-krotnie niższy indeks glikemiczny, niż sacharoza, czyli zwykły cukier spożywczy. Kaloryczność ksylitolu jest aż o 40% niższa, niż kaloryczność sacharozy. Obecnie ksylitol pozyskuje się najczęściej z kukurydzy.  Jedynie w Finlandii część producentów nadal wykorzystuje korę brzozową do jego produkcji. Ksylitol, w odróżnieniu od sacharozy, nie przyczynia się do powstawania próchnicy zębów.

Ksylitol można stosować dokładnie tak, jak tradycyjny cukier. Wprowadzajmy go jednak stopniowo i nie przekraczajmy dziennie dawki 40 g. Nadaje się do słodzenia napojów, koktajli, słodkich wypieków czy deserów. Spożywany samodzielnie może stanowić naturalne uzupełnienie higieny jamy ustnej.

Słodkości !!!