• Ocet Balsamiczny z Modeny

Pojemność
250 ml
10.18
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 24 godziny
Cena przesyłki 13.9
Orlen Paczka 13.9
Paczkomaty InPost 14.9
Pocztex Kurier 48 17.9
Kurier Inpost 24 17.99
Kurier UPS 17.99
Dostępność Średnia dostępność
Ocet balsamiczny z Modeny powstający z moszczu winogronowego, długo leżakujący w beczkach, to prawdziwy rarytaswśród octów. Tradycja jego wytwarzania sięga przynajmniej czasów Juliusza Cezara, który podobno podczas kampanii Galicyjskich spożywał ocet balsamiczny. Receptura wytwarzania octu balsamicznego od wieków niezmienna. Ocet balsamiczny powoli leżakuje w pięciu różnych beczkach: dębowej, kasztanowej, wiśniowej, jesionowej, a na końcu w beczce z morwy. Zmiana beczek w których ocet leżakuje i powoli odparowuje w klimacie śródziemnomorskim pozwala na wspaniałą koncentrację aromatu. Tradycyjny ocet balsamiczny to aż 12 lat leżakowania w beczkach.

Ocet balsamiczny był tradycyjnie wykorzystywany do czyszczenia powierzchni i ich odkażania.  Dzisiaj wiemy, ze ocet balsamiczny może służyć o wiele lepszym celom, bo wspomaga trawienie, pomaga oczyścić organizm z toksyn oraz reguluje poziom cukru we krwi, między innymi poprzez ograniczanie insulinoodporności.

Najnowsze badania naukowe potwierdzają, że zawarte w occie balsamicznym polifenole obniżają poziom cholesterolu i trójglicerydów. Ponadto hamują utlenianie cholesterolu LDL, co zmniejsza ryzyko miażdżycy. Samo zdrowie. 

Oczywiście oprócz wspaniałych właściwości prozdrowotnych ocet balsamiczny doskonale wzbogaca smak sałat, dań z drobiu, czy czerwonego mięsa. Wspaniały smak i świetne zdrowie doskonale łączą się w wypadku tego produktu. Znakomicie nadaje się do wszelkich sosów. Można polać nim rybę, szynkę, warzywa, a nawet lody waniliowe, czy truskawki.

Ocet balsamiczny BioNaturo jest najwyższej jakości produktem ekologicznym. Ten ocet balsamiczny znamionuje się dobrze zbalansowanym słodko-kwaśnym smakiem. Wyprodukowano go oczywiście w Modenie.    

 image


Cechy dodatkowe ekologiczne, bio
Postać płyn
Rodzaj ocet balsamiczny (2)
Certyfikat Chronione oznaczenie geograficzne, Rolnictwo Ekologiczne
Produkt nie zawiera glutenu, GMO, laktozy, nabiału, oleju palmowego
Opakowanie produktu szklana butelka
Sposób przechowywania Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Podpis
E-mail
Zadaj pytanie