Żurawina do mięs i serów

Bogactwo składników zawartych w żurawinie powoduje, że ma ona bardzo szerokie zastosowanie w medycynie naturalnej. Żurawina jest stosowana w przeziębieniu, czy  anginie, schorzeniach reumatycznych, także na niedobór witamin i na ogólne przemęczenie. Żurawina ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Jest skuteczna, m.in. w walce z infekcjami pęcherza moczowego oraz schorzeniami skóry i wrzodami żołądka.

Żurawina oddziałuje  na bakterie, odpowiadające np. za powstawanie wrzodów, a także na drobnoustroje wywołujące próchnicę, choroby dziąseł i przyzębia. Kwaśne substancje zawarte w żurawinie utrudniają przyleganie do błony śluzowej żołądka bakterii helicobacter pylori, natomiast na zębach tworzą powłokę utrudniającą przyleganie bakterii do szkliwa i infekowanie dziąseł. Spożywanie żurawiny sprzyja zatem dbaniu o higienę jamy ustnej. Żurawina działa także moczopędnie i oczyszczająco na organizm.

Wspiera zapobieganiu kamicy nerkowej. Przyda się także osobom chcącym wzmocnić swój organizm.

Żurawina jest doskonałym słodko-kwaśnym dodatkiem do mięs i serów. Na bazie konfitury z żurawiny powstają świetne sosy.